Genuino, goloso, appetitoso. Facile da preparare, in differenti ricette. Noi lo prepariamo, tu lo metti in padella, al forno, nella pentola!

Qualità, artigianalità, gusto: la genuinità è tradizione, scelta, piacere. Carne magra e pancetta robusta sono un connubio perfetto.

Piccole, genuine, irresistibili. Le polpettine Valsesia made in Sillavengo sono la qualità italiana curata con l’artigianalità della nostra produzione.

Gli involtini con salsiccia sono saporiti, generosi, versatili. La differenza la fanno i dettagli: la materia prima, l’equilibrio dei sapori, la consistenza, il profumo in cottura.

La coppa è in cella a stagionare. Genuinità della carne, artigianalità di produzione e cura della stagionatura sono essenziali al suo gusto unico!

Oggi abbiamo scelto per voi coppa, prosciutto cotto e lardo con lonza. Tutto rigorosamente made in Sillavengo, di nostra esclusiva produzione. La bontà della genuinità.

Mortadella è sinonimo di buono, di morbidezza gustosa, di tavola appetitosa. Affettata e assaporata o utilizzata con creatività in cucina.

Il 2026 conferma le scelte che sono l’anima della nostra Azienda dalla sua fondazione: rispetto della terra, del territorio, delle tradizioni.

Ricco, saporito e versatile, pronto da cuocere. Carne 100% italiana, il polpettone ottimo al forno, in padella, in umido, nel sugo. Saporito, leggero, versatile.

“La mia vita. La terra, la famiglia, il lavoro” è uno spaccato di costume, di dedizione, di geografia, di valori. Qualcosa che mettiamo sotto l’albero come un dono e che portiamo con noi nel 2026.

Ecco un ragù classico con macinato di carne Valsesia made in Italy. Sa proprio di festa, di famiglia, di tradizione, di semplicità appetitosa. Il ragù è storia italiana.

Carne suina 100% made in Italy con una lieve "retina" di grasso che le conserva tenere e morbidissime. Cuociono meglio, si sciolgono in bocca, sprigionano aroma e sapore!

Involtini made in Italy pronti da cuocere prodotti da noi a Sillavengo. Genuini, teneri, leggeri, squisiti. Praticamente irresistibili. Perfetti in tutte le occasioni.

Si tratta di una carne molto morbida, le venature di grasso la inteneriscono e la insaporiscono. Si presta a differenti preparazioni e resta elastica e succosa.

Il salam dla duja è la nostra storia. Racconta la nostra terra, rappresenta la nostra memoria. Piacere e tradizione: la genuinità di un prodotto fatto di qualità e scelte tipiche.

Taglio gustoso e facile da preparare, la braciola è una scelta comoda e invitante. Ideale da cucinare anche in poco tempo, perfetto per realizzare molte ricette.

Taglio piccolo e pregiato, il filetto è tenero, leggero, appetitoso. Magro e digeribile, è estremamente versatile e si presta a molte cotture e ricette.

Coltiviamo, alleviamo, trasformiamo, vendiamo. A Sillavengo, nella bassa Valsesia, in provincia di Novara, Piemonte. Una scelta di filiera corta e genuinità.

Carne italiana, produzione a Sillavengo, qualità super controllata, tradizione di genuinità. Anche a forma di hamburger! Cotti in pochi minuti, li gusti come vuoi.

La stagionatura è infatti fondamentale perché è la sosta che conferisce al salame sapore, aroma e consistenza unici, permettendo una conservazione più lunga.