L’azienda utilizza imballi idonei al contatto alimentare. Gli ingredienti utilizzati sono OGM-free. L’Azienda Agricola Valsesia che si occupa dell’allegamento dei suini da cui deriva la carne dei suoi salumi, coltiva i cereali OGM-free con tecniche eco-compatibili.
Energia: 1188 Kj – 284 kcal
Grassi: 24,0 g
di cui saturi: 8,6 g
Carboidrati: 1,0 g
di cui zuccheri: 0,8 g
Proteine:15,9 g
Sale: 5,7 g
Acqua: 56,0%