Il piacere dei salumi italiani

Salumi 100% made in Italy, a Sillavengo, nella bassa Valsesia, in provincia di Novara, Piemonte. La bontà della genuinità.

Salam dla duja simbolo di bontà

Il salam dla duja è espressione tipica del territorio e delle sue tradizioni. Uno spaccato di produzione aziendale e l’egregio rappresentante di un valore essenziale: la genuinità.

Opera d’arte commestibile

Una succulenta salsiccia arrotolata made in Italy, prodotta a Sillavengo secondo la tradizione, in posa per una fotografia diventa un’opera d’arte commestibile, no?

Il nostro polpettone pronto da cuocere

Ricco, saporito e versatile, 100% carne italiana della nostra Azienda Agricola. Pronto da infornare o da cuocere in padella: gusto genuino e qualità!

Involtini: deliziosi bocconcini

Sfiziosi involtini firmati naturalmente dalla genuinità made in Italy A.A. Valsesia. Pronti, veloci, versatili…e super buoni!

Il nostro crudo di Parma

Produciamo il prosciutto crudo di Parma secondo il Disciplinare che ne stabilisce regole e qualità. Successivamente lo mandiamo nella zona di Langhirano per la stagionatura.

Braciole: la soluzione veloce e appetitosa

Voglia di carne e poco tempo? La braciola è un taglio super buono, facile e veloce da preparare, con grandi proprietà. Pensatele anche semplicemente spadellate con aglio, olio e rosmarino e gustate con le patate. Oppure nel sugo di pomodoro, al pepe nero, alla piastra, al forno, farcite con formaggio e cotto, alla pizzaiola. E […]

L’irrinunciabile mortadella

La mortadella è una storia d’amore. Ha il profumo, la consistenza, il sapore delle attrazioni irresistibili. Un salume di carattere!

La salsiccia Valsesia di Sillavengo

L’artigianalità, la qualità della carne, la genuinità del procedimento, il piacere di ricette storiche, fanno la salsiccia buona, la salsiccia Valsesia di Sillavengo.

Storia e piaceri dei salami

Nel gusto italiano, quella del salame è una storia di semplicità, forza, gusto. Una storia di valore e sapore, una storia da preservare. Il nostro simbolo di piacere.