Premi e certificazioni
Un premio in più
Non vantiamo la collezione dei premi per gloria
Il riconoscimento della qualità ci interessa però moltissimo perché è il valore aggiunto dei nostri prodotti, la garanzia che offriamo ai clienti, la conferma del nostro lavoro per la genuinità.
Assegnati ad Azienda Agricola Valsesia
PREMIO ACCADEMIA DELLA CUCINA ITALIANA
DUJA D’OR – MIGLIOR SALAME DELLA DUJA
MASTRO DEI SALUMI (FLAVIO, DALLA CAMERA DI COMMERCIO DI NOVARA)
GUIDA CRITICA GOLOSA – PAOLO MASSOBRIO (DAL 1972 A OGGI)
SEGNALAZIONE COME PRESIDIO SLOWFOOD PER IL SALAME DELLA DUJA E FIDIGHIN
GUIDA PAPILLON
DOVE ANDIAMO A CENA STASERA
MAESTRO ASSAGGIATORE ONAS