Il salame, in tutte le sue forme, ricette, espressioni, è patrimonio della bontà!

Sta al piacere come una irresistibile seduzione.

Non racconta soltanto storia, qualità, cultura. Racconta sapore.

E sul sapore chi può mettere in dubbio il buon gusto italiano?

Ecco, noi di Valsesia sicuramente no. Anzi, lo amiamo, lo proteggiamo, lo produciamo, lo diffondiamo.

I salamini poi sono un vero e proprio state of mind.

Una scelta di tradizione, uno sfizio da consumare in versione snack, un attimo di genuinità da portare a tavola. Qualcosa che va bene sempre. In famiglia, con gli amici, da soli. Fettina dopo fettina, conquistati dal profumo che emanano.

Negli irresistibili salamini Valsesia mettiamo anche il solito ingrediente prezioso che ci rappresenta di più: la passione che portiamo avanti con lavoro ed entusiasmo da tanti decenni.

Guardateli. Sono anche belli e invitanti. Fanno l’occhiolino, mettono appetito.

Chiunque entra in negozio difficilmente non cede alla tentazione…i salamini esercitano un richiamo potente, potentissimo.

Dicembre è il mese delle feste natalizie, degli aperitivi, dei pranzi e delle cene aziendali, delle merende organizzate per gli scambi d’auguri. E loro, i salamini, fanno una splendida figura…almeno per il tempo che durano.

La verità è che di solito vengono divorati in fretta!

Gianluca

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