Il polpettone è un grande classico della cucina. Il piatto della nonna, la ricetta della domenica, la proposta golosa.
Semplice e squisito.
Per noi rappresenta la tradizionalità delle cose buone: ricco, saporito e versatile, pronto da cuocere.
Il segreto del polpettone Valsesia è naturalmente la materia prima. Il 100% made in Italy della carne di qualità trattata con un’esperienza che dura da 60 anni.
C’è un’idea di allevamento che per noi è fondamentale: gli animali sono seguiti con cura ogni giorno, cresciuti nel rispetto del loro benessere e alimentati in modo naturale. Il risultato è un prodotto che parla da solo: gusto genuino, consistenza “giusta”, e quella soddisfazione che a tavola ti fa dire “wow!”
Un secondo di carne che è un vero confort food.
È il nostro modo di unire due cose a cui teniamo molto:
- la cucina di casa
- il servizio migliore possibile
Puoi scegliere la cottura che preferisci: al forno, in padella, in umido… e anche con il sugo di pomodoro.
In forno e in padella c’è l’effetto speciale crosticina fuori, morbidezza dentro. Nel sugo sprigiona i suoi succhi deliziosi con un risultato spettacolare che si scioglie in bocca.
Ottimo a pranzo o a cena, per un pasto di carattere.
Mille contorni possibili, perché il polpettone sta bene con tutto. Si gusta bene con le patate al forno, fritte, in purea o spadellate, con le verdure, con i funghi, con l’insalata.
Una soluzione proteica, saziante e leggera. Un piatto che conquista anche i bambini. Una proposta che fa bella figura a tavola.
Si sente il profumo, si apprezza la consistenza, si assapora la bontà!
Gianluca