Cosa trovi da noi? Le NOSTRE carni, i NOSTRI salumi.
Il negozio Valsesia è l’emblema della nostra filiera corta e controllata!
La campagna e l’allevamento portano alla produzione e al banco di vendita.
Così come serviamo botteghe e ristoranti, così serviamo al dettaglio. Direttamente a te che vuoi scelte fresche e genuine del made in Italy di qualità.
E così conserviamo il privilegio del rapporto immediato e intenso con la nostra Clientela. Per noi è davvero importante. Fa parte della nostra cultura contadina, dei nostri valori aziendali, del nostro piacere.
Del resto quello che chiamiamo <bancone delle meraviglie> è anche il luogo di incontro umano che ci fa interagire e crescere.
Chi trovi da noi?
In primis Marzia e Fosca che sono una forza della natura, per gentilezza, competenza e disponibilità. E insomma lascio per ultima zia Enrica perché lei è praticamente ovunque! Se non ci fosse, bisognerebbe letteralmente inventarla.
Anche in negozio trionfano le tradizioni e l’artigianalità.
Marzia e Fosca hanno la sapienza degli usi, dei tagli, delle preparazioni. La soddisfazione del Cliente deriva anche dai loro gesti che sono il plus di bontà delle carni e dei salumi Valsesia.
Davvero. Crediamo molto in tutti i tasselli dell’Azienda, in ogni fase, nella serie di processi, nei principi che ci ispirano. La passione diventa gusto.
Per questo siamo felici del nostro negozio a km 0. Vogliamo sia accogliente! E vogliamo anche che tu possa trovare proprio ciò che gradisci e di cui hai bisogno. Magari per una ricetta particolare oppure per organizzare una grigliata.
Cosa cerchi?
Braciole, filetto, costine, lonza? Gradisci il crudo di Parma Valsesia o preferisci la coppa, la pancetta, il salame della duja o il cotto?
Vieni a trovarci…e a provare i nostri sapori!
Gianluca