Irrigazione goccia a goccia
Nei nostri campi utilizziamo l’irrigazione goccia a goccia. Questo significa risparmio di acqua perché consente piccoli e mirati getti nelle porzioni di terreno in cui è necessaria alle colture.
Storie d’amore di campagna
La vita di campagna è destino, vocazione, amore. Qualcosa che non possiamo spiegare, qualcosa che solo i suoi frutti esprimono davvero… Una scelta d’amore.
Stiamo lavorando per voi
A Sillavengo, nel nostro negozio annesso all’Azienda Agricola, tutti i giorni fervono le opere di preparazione del bancone di vendita. Dal produttore al consumatore!
Il valore della tradizione
C’è una ragione dietro ogni uso, c’è una ragione dentro ogni gusto.Ci sono cose che hanno solo bisogno di essere mantenute, raccontate…e mangiate. Un salame dla duja è per sempre.
Artigianato di bontà
La carne sana e scelta, le lavorazioni accurate, i gesti e gli strumenti della tradizione. Abbiamo conservato il principio del cuore e delle mani che conoscono e amano quello che fanno.
Il mestiere della bontà
La perizia, pur essenziale, non basta…Il cibo trattiene e rilascia la passione con la quale è stato concepito e prodotto. Del resto siamo i primi consumatori affezionati delle nostre bontà!
Voglia di una…coppa buona
Prendendo spunto dalla voglia noi possiamo offrire…una coppa buona. L’idea, più che carina, è sfiziosa. Una fetta di genuina prelibatezza è sempre un invito interessante!
Chi ha fondato Azienda Agricola Valsesia
Partiamo dalle radici. Da nonno Flavio e nonna Rosa che hanno duramente lavorato tutta la vita. Sono ancora qui, a ispirarci!
Pane e…salame Valsesia
Prima di tante alternative, più o meno consigliabili e più o meno ghiotte, c’era il pane e salame…E in fondo ancora c’è! Pane…e salame Valsesia, naturalmente. Made in Italy.
Insaccare è un’arte!
Che bellezza, la cura artigianale della preparazione! C’è dentro il valore del cibo. E c’è dentro quello del lavoro. La scelta dell’artigianalità cammina di pari passo con la qualità.