chi siamo

Valori di filiera

Azienda Agricola Valsesia > Valori di filiera

Fare la differenza.

Ogni gesto, ogni scelta, ogni dettaglio contribuiscono a fare la differenza tra un prodotto qualsiasi e uno d'eccellenza. Ecco le 6 PROMESSE che ogni giorno facciamo ai nostri clienti per conquistare e mantenere la loro fiducia.

Ecco le 6 PROMESSE che ogni giorno facciamo ai nostri clienti per conquistare e mantenere la loro fiducia.

#1
Tracciabilità e KM0

La nostra filiera è la nostra garanzia: dal campo al prodotto finito, è tutto controllato, trasparente, locale. Le carni provengono sempre e solo dai nostri allevamenti.

#2
Maestria nella produzione

In cinquant’anni abbiamo affinato ogni singola ricetta, imparato dal confronto con le migliori realtà italiane (su tutte quella di Parma) e trasformato ogni prodotto in un piccolo capolavoro.

#3
Attenzione alle persone

Mani, volti, gesti, sensibilità. Sono le persone la nostra risorsa più importante, depositari di una saggezza e di una competenza artigianale unica.

#4
Tradizione e cultura del mangiar bene

Il piacere e i sapori della buona tavola, rigorosamente Made in Italy. Anzi, Made in Sillavengo.

#5
Rispetto dell’ambiente, degli animali, del territorio

Tecniche agricole a basso impatto ambientale, allevamento che rispetta i migliori standard per il benessere dei suini, mangimi naturali, filiera completa e a KM 0, no OGM, re-distribuzione energetica sul territorio, ri-utilizzo dei liquami dell’allevamento come fertilizzante naturale per i campi.

#6
Innovazione

Lavoriamo nel rispetto della tradizione, ma con un occhio sempre rivolto al futuro. Un esempio: con la recente installazione di un impianto a biogas da 637 KW/ora produciamo energia elettrica e termica che alimenta la nostra azienda al 100% e anche la comunità locale.