Tutti i nodi vengono al…la terra

Ci è richiesto di essere sensibili, generosi, previdenti, intelligenti: di usare invece di consumare, di proteggere invece di distruggere, di risparmiare invece di sperperare. Ci è richiesto di essere innovativi senza fare danni.

Perizia e passione all’opera

Perizia e passione all’opera perché lei in ogni cosa che fa mette tutto ciò che sa.
Zia Enrica è testa e cuore dell’azienda. E il servizio alla Clientela è il suo grande principio-guida.

Carne italiana made in Sillavengo

Da più di mezzo secolo anche noi di Azienda Agricola Valsesia contribuiamo alla produzione italiana: carne italiana e salumi made in Sillavengo.

I dettagli della bontà

Ogni fase di produzione e lavorazione ha bisogno di passione e di perizia. Carne di suino e salumi Valsesia sono un pezzo di costume, di economia, di cultura, di anima del territorio.

La passione della bontà

Ci vogliono cura, pazienza, perizia. Ci vuole DEDIZIONE. La dedizione è il VALORE AGGIUNTO, quello che interpreta la nostra mission e quello caratterizza il gusto delle carni e dei salumi Valsesia.

Il tempo dei SAPORI

Il buon cibo è un grande momento di ristoro, un momento di gioia. Ma è il tempo dei SAPORI anche per difendere un patrimonio di produzione e di cultura italiana che deve accompagnarci nel futuro.

L’arte della bontà

Genuinità degli ingredienti e artigianalità della produzione. Carne, insaccati e salumi Valsesia sono carne, insaccati e salumi italiani nella sostanza e nello spirito!

Le cose buone sono fatte bene

Le cose buone sono fatte bene. Il motto è sempre questo perché in effetti non basta la carne genuina, ci vuole esperienza e competenza per lavorarla, tagliarla, trasformarla in salami, prosciutti, coppe, pancette, salsicce.

Bontà in stagionatura

Il salumificio, come l’arte della bontà, conosce regole e tempi. A partire dalla qualità della carne fino alla stagionatura, salumi e insaccati devono la loro bontà a una catena di ingredienti, sapienze, passaggi.

Lo spirito di un’Azienda

Questa foto intercetta e rappresenta lo spirito dell’Azienda Agricola Valsesia, la nostra Azienda. Quella in cui noi prestiamo la nostra opera senza mai lesinare energie e risorse.