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L’arte della bontà

L’arte della bontà

Le mani che sanno, le mani che lavorano, sono un ingrediente estremamente prezioso, per i salumi Valsesia!

Fidighin dla duja Valsesia

Fidighin dla duja Valsesia

“Fidighin”, un insaccato tipico della zona di Novara, prodotto con carni suine magre, grasso del sottogola e della pancetta, fegato e spezie.

Pancetta Valsesia

Pancetta Valsesia

Pancetta stagionata al pepe, morbida e saporita, ottima in un tagliere di salumi o come ingrediente di cucina.

Salamini Valsesia

Salamini Valsesia

I salamini Valsesia sono un incontro ravvicinato con la letizia perché diciamolo…il buon appuntamento con il cibo è sempre una grande occasione!

Gli artigiani della bontà

Gli artigiani della bontà

L’espressione del made in Italy è nella coltivazione, nell’allevamento, nella produzione. L’espressione del made in Italy è nella scelta di artigianalità.

Il filetto e la qualità della carne

Il filetto e la qualità della carne

Dobbiamo associare il concetto di bontà alla QUALITA’. Per questo la dieta dei nostri suini è rigorosamente genuina e controllata.

Carne italiana

Carne italiana

Sapete che ci è caro il made in Italy, quello che noi decliniamo affettuosamente in made in Sillavengo. Una storia lunga più di 50 anni.

Voglia di braciole

Voglia di braciole

Tipica la cottura alla brace ma in realtà le braciole sono squisite in padella, al forno, nel sugo. Un secondo veloce, nutriente, facile da combinare!

Pancetta Valsesia

Pancetta Valsesia

Salata, pepata e stagionata, la pancetta è un boccone morbido e molto saporito che possiamo gustare a crudo o utilizzare in cucina.

Il nonno diventato leggenda

Il nonno diventato leggenda

Nonno Flavio, con nonna Rosa, ha sempre lavorato nei campi. Conosce la campagna come la sua vita. La ama come ama la sua famiglia.