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I gesti della bontà

I gesti della bontà

La MANUALITA’ è la fusione di passione e competenza, la sintesi di un percorso artigiano di qualità…made in Italy!

La coppa quella buona!

La coppa quella buona!

Quando le scelte sono rigorose, dai campi e dall’allevamento arrivano intatte alla tavola. La bontà è un valore, un nostro valore!

Ricette e segreti made in Italy

Ricette e segreti made in Italy

Con i nostri campi e dai nostri suini produciamo carne e salumi made in Sillavengo. Ma nel made in Italy ci sono anche ricette, segreti, esperienza…

L’orgoglio del territorio

L’orgoglio del territorio

…non è solo un’umana inclinazione ma una sapiente bussola. Ci tiene lungo i binari della natura, ci tiene nella geografia del cuore ma anche della realtà.

Pregiato filetto

Pregiato filetto

Il filetto è una parte molto piccola e pregiata del suino. Una parte tenera, magra e gustosa. Perfetto per la preparazione di molti piatti!

Cose che solo le mani sanno fare

Cose che solo le mani sanno fare

Più delle ricette possono le mani. Noi ci crediamo e ci teniamo. Il sapore è il risultato di tante scelte, di tanto rispetto, di tanta passione e di tanto lavoro.

L’etica del biogas

L’etica del biogas

Come Agricola Valsesia abbiamo deciso di dotarci di impianto di biogas. Ora più che un investimento è una missione.

Giochi di luci e ombre

Giochi di luci e ombre

Bontà in trasferimento verso le celle di stagionatura, giochi di luci e ombre, profumi in movimento.

Salam dla duja Valsesia

Salam dla duja Valsesia

Il salam dla duja è un salame tipico della nostra zona. Ottimo mangiato affettato a coltello oppure nelle preparazioni speciali di gastronomia.

Bontà italiane

Bontà italiane

A noi piace insistere, sul made in Italy. Dopo 50 anni di Azienda Agricola è il legame più forte che abbiamo. Un legame di terra, cultura, genuinità.