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16
Giu 2021
Noi amiamo la tradizione italiana tanto quanto amiamo l’innovazione sostenibile e funzionale. Soltanto così diamo sapore alle nostre scelte: le carni e i salumi Valsesia sono riconoscibili!
10
Giu 2021
La pioggia, il sole, il gelo, tutto corre facendo la sua parte mentre la terra resta. Adesso, con il caldo che fa brillare l’aria, le distese coltivate sono uno spettacolo di luce.
07
Giu 2021
I salamini Valsesia -a pasta fine o a pasta grossa- sono fatti con carni magre e selezionate dai migliori tagli di coscia, spalla, coppa e pancetta, con aggiunta di spezie naturali e vino dei Colli Novaresi. Stagionati dalle 3 alle 5 settimane.
31
Mag 2021
Carni e salumi italiani Azienda Agricola Valsesia. Tutto frutto del nostro lavoro e della nostra passione. Dalla Terra al Consumatore, secondo una tradizione che portiamo avanti da più di 50 anni.
26
Mag 2021
La pancetta, tesa o arrotolata, è uno dei più gustosi classici della tradizione salumiera italiana. Un classico che l’Azienda Agricola Valsesia produce dal 1969.
21
Mag 2021
Le CONDIZIONI DI STAGIONATURA sono essenziali. La qualità e l’aroma dei salumi è letteralmente appesa al filo di un buon lavoro, di un buon tempo e di buoni parametri di stagionatura!
17
Mag 2021
La salsiccia ha un posto d’onore, in salumificio. È il prodotto ghiotto e versatile al quale non si rinuncia. Per noi di Valsesia è produzione, amore, artigianalità.
11
Mag 2021
La tradizione è il senso dei luoghi e del loro carattere. La tradizione è BUONA perché è un dono ricevuto da chi ha avuto cuore per proteggere e conservare un’emozione.
04
Mag 2021
LA CAMPAGNA NON SI FERMA. Agri-coltura e agri-cultura sono il faro della nostra navigazione. Siamo GREEN per vocazione. E, in perfetta rima baciata, per convinzione.
30
Apr 2021
Questa foto intercetta e rappresenta lo spirito dell’Azienda Agricola Valsesia, la nostra Azienda. Quella in cui noi prestiamo la nostra opera senza mai lesinare energie e risorse.
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