Prodotti italiani

Il nostro made in Sillavengo non è campanilismo, è gioiosa fierezza. Siamo grati alla terra e alla cultura dei luoghi.

Tutti i prodotti prendono nel tempo le caratteristiche naturali di una zona, con le sue consuetudini, i suoi gusti, le sue esigenze. In generale i prodotti italiani nel campo alimentare sono una Storia scritta con la S maiuscola perché c’è dentro il nostro tipico amore per i piaceri del palato e tutta la ricchezza di un Paese generoso di risorse.

Bisogna conservarne lo spirito, praticarne la qualità, tramandarne la bontà.

Spesso ci fermiamo a pensare a questa RESPONSABILITA’: quella di consegnare i sapori genuini, quella di mantenere la nostra memoria, quella di tutelare materie prime, ricette, metodi.

Ci riusciamo perché siamo fedeli ai nostri valori e alla nostra Clientela. Quella dei prodotti italiani oggi è più che mai una sfida. La sfida di molte Aziende, la sfida dell’economia, la sfida del Paese intero. Noi ci teniamo perché crediamo che il progresso stesso, con la crescita e i cambiamenti che porta con sé, non può che essere uno sviluppo sano del passato. Una vera evoluzione, un’innovazione sostenibile.

Nel lavoro di ogni giorno il marchio è quindi fatica ma anche slancio e soddisfazione. L’entusiasmo di un impegno che rispetta i prodotti che sono il nostro patrimonio diventa anche un’occasione per il domani. Questo ci ha insegnato la campagna: evolvere non vuol dire stravolgere…anzi, guai a sprecare le conoscenze, guai a rinnegare l’origine della bontà, guai a non coltivare scrupolose attenzioni per quello che abbiamo.

Una vetrina di prodotti italiani è un invito schietto e ghiotto. Per noi di Valsesia è anche un’emozione.

Gianluca